Ada tiga lapisan pada Pudding atau agar- agar Busa ini, lapis cake, coklat dan susu.
Lihat resep Puding (agar- agar) busa lapis cake di bawah ini:
Lapisan kue:
6 kuning telur
3 putih telur
60 gram gula pasir
15 gram tepung maizena
60 gram tepung gandum
1/2 sendok makan baking powder
50 gram margarine dicairkan
Lapisan Puding
6 putih telur
1 bungkus agar- agar cap swallow gunung
50 gram gula pasir
1 1/2 sendok makan coklat bubuk
1.2 sendok teh minyak pisang
300 ml susu cair
200 ml air